肉類的獸藥殘留問題，可以說是每個消費者都非常關(guān)心的內(nèi)容。我們知道豬、雞等動物在生長的過程中難以避免會注射獸藥，那么如何保證上市后的肉制品安全，獸殘不超標呢？其實也并不復雜，我們通常使用獸藥殘留檢測儀進行肉奶蛋產(chǎn)品的獸藥殘留檢測工作。在肉類產(chǎn)品的獸藥殘留殘留檢測過程中，獸藥殘留檢測儀發(fā)揮了其技術(shù)的實用性。

相比傳統(tǒng)的實驗室檢測手段，獸藥殘留檢測儀的檢測方式具有成本低、檢測速度快、檢測時間短、準確度高、無需專業(yè)技能即可操作等優(yōu)點。特別適合政府監(jiān)管、食品肉產(chǎn)品工企業(yè)和消費者自檢等。
隨著該儀器的應(yīng)用，可以很好的彌補各領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員、專業(yè)設(shè)備的不足，滿足現(xiàn)場及流通領(lǐng)域快速檢測的需求，從各個環(huán)節(jié)，全方面加強對肉制品的獸藥殘留檢測，真正落實食品安全檢測工作，確保消費者吃上“放心肉”。
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